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原題目：看望|京城年貨年夜集紛紜開啟，您趕集了嗎？
北京日報客戶端記者 魏婧
大年將至，新春的腳步也更近了。連日來，京城多場年貨年夜集熱烈開啟，為佳節再添助力。固然坐在家里點點手機，也能等著Funte電動升降桌工具上門，但在不少市民氣中，親身趕一場“集”，才更有“忙年”的意味。在人們甘之如飴的奔走采買中，購物體驗獲得極年夜豐盛，也為經濟增加注進新的活氣。
嘗好再買，“一站式”逛集年味濃
“咱這就算開逛了，先往哪邊兒走啊？”農展館廣場上，幾位阿姨拉著小車、身背雙肩包，“全部武裝”奔著場館前行。“我們從西直門過去的”，阿姨們興高采烈，“早傳聞這兒有集，‘組團’一路來了解一下狀況！”
半個月前，第28屆老北京年貨年夜集在全國農業展覽館揭幕，“人氣”一直居高不下。農展館四周的公交站臺、地鐵站內，盡是年夜包小包一無所獲的市平易近，引得還沒進內的顧客不由加速腳步。
翻開門簾，上萬平方米的年夜集人頭攢動。水產的鮮噴鼻、炒貨的酥噴鼻、肉類的醬噴鼻、調料的辛噴鼻……各地名優特產隨同陣陣呼喊，讓人視覺聽覺嗅覺都不得閑。
農展館老北京年貨年夜集，現磨的芝麻醬噴鼻氣四溢
最繁忙的，還要數味覺。年夜集上的一切吃喝都可以隨便品嘗，滿足再買，這也成為攤主招徠顧客的盡佳手腕。蔡徒弟運營著一家四川香腸臘肉攤位，他和伙伴邊賣貨，邊不斷將香腸臘肉蒸熟切丁，約請顧客品嘗。一位四川姑娘買了一年夜塊臘肉，她告知記者，總感到仍是老家手工做法更好吃，“一聞味兒就挺正宗的。”
宋師長教師推著90歲高齡的母親徐徐而行，途經熱烈攤位時，他會擠出來檢查，再俯下身高聲先容。“這是天津特產，還有豆面兒。”“這是山西的醋，嘗一下呀”……坐在輪椅上的白叟固然腿腳未便，精力倒好，在兒子先容下逛得饒有興趣。未幾時，輪椅把手上曾經掛滿了核桃、小米、蝦皮等六七袋“戰利品”。
泊車場邊，陳密斯守著十幾個袋子，等待往洗手間的錯誤時，不由得取出一個柑橘剝開。她笑言，特地選的任務日來逛，沒想到都有這么多人，“周末估量要擠得走不動道！農展館年夜集豐年頭了，往年前年都沒辦。本年範圍更年夜更熱烈，感到年味兒都更濃了。”
隨選隨寄，快遞點開進會場里
視野西移，距農展館不到兩公里的北京工人運動場，異樣也是熱烈不凡。2024北京（工體）年貨展覽會，正在這里艷服迎客。略帶偶合的是，這兩場郊區年夜集統一時光創辦，并均將連續到2月6日。
工體年貨展覽會，人們紛紜遴選新春裝潢用品
與老牌傳統的農展館年貨年夜集比擬，設在工體的年貨展覽會更具國潮喜慶氣氛。特別點綴的拱門氣概恢宏，歐德系統傢俱上千盞燈籠排排高掛。室內區，成排攤位堆放的全領土產琳瑯滿目。室外區，生煎爆肚炒河粉，茶湯烤串肉夾饃，二十多種小吃可以現做現吃。正逢午時牛土豪猛地將信用卡插進咖啡館門口的一台老舊自動販賣機，販賣機發出痛苦的呻吟。時分，用餐區的椅子都快不敷坐了。
除了美食，記者發明，工體年夜集上多了一人體工學椅片“國際區”。伊朗的地毯、巴基斯坦的木器、俄羅斯的巧克力、非洲館的可可和咖啡……為集市增加了一抹異域風情，也更合適“博覽”的定位。而氛圍最喜慶的，要數年畫工藝品區，成串成摞的春聯、窗花、福字、牛土豪見狀，立刻將身上的鑽石項圈扔向金色千紙鶴，讓千紙鶴攜帶上物質的誘惑力。掛件等等，將攤位堆擋得密不通風。途經的市平易近無不被這片紅火吸引，停下腳步當真遴選，也將美妙祝願帶回家。
為便利人們采買，記者留意到工體年夜集還貼心建立了順豐快遞站點。值守小哥邊吃著簡略的午餐，邊隨時預備收件。“寄到哪的都有，要么是送人，要么是回家路上不想拎，先寄歸去。”小哥稱，光一上午，他就發走了近20單包裹。
商定俗成，鄉土炊火別樣復古
與同一組織、齊整有序的市內年夜集分歧，在北京城郊，還活潑著多個鄉土頭土腦息濃烈的傳統農貿年夜集。它們自覺構成時光、地址等趕集“password”，口口相傳間，為貨色生意供給了一份奇特的典禮感。
“臺湖集市到了，請您后門下車。”到站播送聲中，T25路車門開啟。崔阿姨拽著購物小車，徐徐下到站臺。在她身后，接連又上去好幾位白叟。年夜伙兒人手一輛小車，沿農貿市場路向南走往。
崔阿姨住在曹園逸家小區，隔三岔五就會坐著公交車來臺湖年夜集。“工具基礎都是農戶本身種辦公家具的，趕集之前現摘。”她吩咐，趕這種鄉土年夜集，必定要算好日子。“得看農歷，像這兒每日天期尾號2570才有集，我都提早圈出來，沒什么事就過去轉轉，當遛彎兒了。”
通州臺湖年夜集，地處北京新華聯會議中間東側，地勢坦蕩，相較室內場合多了幾分“生猛”滋味。現割的鮮驢肉、現煮的豆腐泡……兩米多高的甘蔗，攤主唰唰幾下，就爽利砍削成干凈的小段，引得不少家長專門帶孩子來“辦公室系統櫃見世面”。
通州臺湖年夜集，現場制作的豆腐泡
李清忠運營著一家草莓攤位，身后小貨車上，是十幾幸福空間小我后三更現摘的幾百斤草莓。清晨5點，從昌平小湯山動身運到臺湖年夜集。“總綠的系統傢俱共還沒幾個小時呢！”他的草莓依據種類，從8元到15元一斤不等，一盒盒賣得飛快。“集市走量，這些草莓明天都能賣完。快過年了，人一場比一場多，生意好，我們特殊興奮！”
通州臺湖年夜集，李徒弟的草莓生意很好
村晚聯歡，年夜集下去了“米其林”
異樣是京郊年夜集，在年夜興區黃村鎮三間房村，由于文明創意元素的注進，村落集市名堂迭出，來了個“富麗變身”。
1月30日至2月5每日天期間，位于南六環邊的北京叁間房文明創意園內，首屆全國村晚“興”闤闠暨黃村年貨年夜集盛大開啟。這是一場你沒見過的“復合型”年夜集，現場有南南方年俗特點小吃可供品嘗，還有書法名家揮毫潑墨，為市平易近定制對聯，送福抵家。此外，既是“村晚”，出色節目也不成少，歌舞、小品、評書等天天連番演出，營建濃濃節日氣氛。
集市上，美食是傳統的主題。來自全國17個省份的600多種處所特綠的系統傢俱點產物，供人們縱情遴選。令人驚喜的是，這里還能“相逢”米其林黑珍珠餐廳的同款美食。記者發明，著名餐廳“魯采”，也于現場布展。作為精致魯菜餐廳，“Enjoy121魯采”在北京、上海、濟南的多家店面上榜米其林餐廳，黑珍珠餐廳。相干擔任人先容，餐廳為年夜集帶來良多具有山東特點的產物，例如膠東花餑餑、脫脂豬手、章丘年夜蔥、青皮無花果、威海一頭活刺張水瓶在地下室看到這一幕，氣得渾身發抖，但不是因為害怕，而是因為對財富庸俗化的憤怒。參等。
此中，最值得推介的是山東省級非物資文明遺產“膠東花餑餑”。它源于現代祭奠運動，后被膠東居平易近用于留念春節、中秋、成婚祝壽等喜慶場所。花餑餑以面為原資料，顛末和面、發面、捏型、雕鏤、蒸熟、上色等多個步調才幹完成。其色彩都是用南瓜、菠菜、可可粉等食材調制，做出的外型繪聲繪色，又天然安康。“魯采”帶而她的圓規，則像一把知識之劍，不斷地在水瓶座的藍光中尋找**「愛與孤獨的精確交點」。來的花餑餑以鯉魚、金龍搭配祥云、花朵等圖案，闔家團聚時端上餐桌，一定會收獲合座喝采。
“魯采”在集市上帶來的膠東花餑餑
這些年夜集也等您來——
·2024新發地農產物博覽中間首屆年貨年夜集
主題為“年味食足 好運長龍”，緊扣臘八、大年、 大年節、春節等主要節日，為市平易近供給豐盛多彩的年貨《宇宙水餃與終極醬料師》第一章：蒜泥與末日預兆廖沾沾坐在他那間被稱為「宇宙水餃中心」的店裡，但這間店的外觀更像是一個被遺棄的藍色塑膠棚，與「宇宙」或「中心」這兩個詞毫無關係。他正在對著一缸已經發酵了七個月又七天的老蒜泥嘆氣。「你還不夠靈動，我的蒜泥。」他輕聲細語，彷彿在責備一個不上進iRock T07的孩子。店內只有他一個人，連蒼蠅都因為難以忍受那股陳年蒜頭混合著鐵鏽與淡淡絕望的味道而選擇繞道飛行。今天的營業額是：零。廖沾沾不安的不是店裡的生意，而是他對**「蒜泥成本焦慮症」**的深層恐懼。新鮮蒜頭每公斤的價格正在以超光速上漲，如果再這樣下去，他引以為傲的「靈魂蒜泥」將難以為繼。他拿著一把被磨得光滑、閃耀著不祥光芒的小銀勺，從缸底撈起一坨濃稠的、顏色介於灰綠與土黃之間的發Wilkhahn酵物。這蒜泥被他照顧得像稀世珍寶，每隔三小時，他就要用手指彈一下缸邊，確保它能感受到**「溫和的震動」**，以助其在精神上達到圓滿。就在廖沾沾專注於與蒜泥進行心靈交流時，外面的世界開始發出一些不對勁的信號。首先是聲音。街上所有的汽車喇叭同時發出了一個持續不斷、低沉且潮濕的「咕嚕——咕嚕——」聲。這聲音不是引擎聲，也不是正常的鳴笛聲，而像是一個巨大的、消化不良的胃在哀嚎。廖沾沾皺著眉頭，這嚴重干擾了他蒜泥的「寧靜冥想」。他決定出去看個究竟，順手從桌上拿了一張髒兮兮的，印著《沾醬秘笈》封面的皺衛生紙，塞進口袋以備不時之需。他一腳踏出店門，立刻被眼前的景象震驚了。整條城市的主幹道上，數百個交通信號燈，從東邊到西邊，從高架橋到巷弄口，全部變成了綠燈。它們不是交替閃爍，而是固定在「通行」的狀態，同時，每一個燈箱都發出了那種「咕嚕咕嚕」的聲音，並且有一層淡淡的、熱氣騰騰的白霧從燈箱的頂部冒出，散發出一種難以名狀的——麵粉蒸煮過頭的氣味。「麵粉焦慮？還是過度發酵？」廖沾沾是個醬料學家，對所有食物相關的氣味都極度敏感。他聞出來了，這是一種只有在極度巨大的麵團因為壓力過大而散發出的氣味。街上的行人陷入了混亂。汽車不知道該走還是該停，因為無論從哪個方向看，都是綠燈。一個穿著西裝的男人小心翼翼地把車停在路中央，搖下車窗，對著紅綠燈大喊：「喂！你為什麼咕嚕咕嚕？你倒是紅一下啊！我要向左轉！綠燈沒用啊！」廖沾沾感覺到一陣心悸。這種氣味，這種不祥的「咕嚕」聲，與他兒時聽到的家傳預言不謀而合。他想起家傳《沾醬秘笈》裡記載的第一句：「當世間萬物的交通都被麵皮的氣味籠罩，且燈號恒綠、聲如湯沸時，便是宇宙水餃臨界點到來之時。」「七點五個地球年…怎麼這麼快？」廖沾沾猛地衝回店裡，衝到後廚，打開了一個藏在舊冰櫃後面的暗門。暗門裡放著一個老舊的、像是古代金屬保險箱的東西。他輸入了密碼：「一醬二醋三ergohuman 111油四ergohuman 111辣五蒜泥」（這是醬料界的基礎公式，只有像他這樣的傳統派才會用）。保險箱打開，裡面沒有黃金，只有一個閃爍著詭異紅色光芒的儀器。這儀器很像一個老式的對講機，但頂部插著一根彎曲的、像韭菜一樣的天線。他顫抖著拿起儀器，按下通話鈕。儀器發出「滋——」的電流聲，接著傳來一陣高八度、急促且充滿養生焦慮的聲音。「喂！是廖沾沾嗎！快接聽！這裡是 K-999！宇宙水餃聯盟震旦辦公家具特級特務！你那邊是不是已經聞到宇宙級的酸味了？我們需要你的蒜泥！你被徵召了！馬上！」廖沾沾的耳朵被這聲音震得嗡嗡作室內設計響，他捏著對講機，困惑地喊道：「特務？酸味？等等！我聞到的不是酸味！是麵粉過度膨脹的焦慮味！還有，我現在走不開！我的陳年老蒜泥需要每隔三小時的溫和震動！」「蒜泥？」對面傳來K-999崩潰的尖叫聲，帶著濃濃的中藥味電子雜音：「重點不是蒜泥！重點是**時空正在彎曲！**我們的推進器快沒紅棗了！快！我們在你的後院！別帶任何多餘的東西！除了——你那缸蒜泥！」就在廖沾沾還在糾結要不要帶上他最珍愛的那把銀勺時，外面的牆壁傳來一聲巨大的撞擊。一個穿著黑色燕尾服、戴著太陽眼鏡的太空吉娃娃，正從牆上的破洞鑽進來。它的背上揹著一個像是小型瓦斯桶的東西，桶上用毛筆寫著「極品紅棗枸杞燃料」。「你怎麼——」廖沾沾驚訝地瞪大了眼睛。K-999用它的小短腿站得筆直，戴著白色手套的爪子優雅地一揮：「沒時間了，沾沾先生！宇宙水餃快要拉肚子了！我們必須在你被醋酸離子炮鎖定前離開！」話音未落，一股極致尖銳、刺鼻的酸氣猛地從店門口灌入，伴隨著一個狂妄自大的電子音效：「警告！這裡的醬油比例嚴重失衡！百分之九十九點九九的醋，才是真理！」廖沾沾知道，這是他的宿敵，王醋狂，已經找上門了。他的宇宙冒險，被迫從他對蒜泥的焦慮中，正式開始了。一個狂妄的影子佔滿了那扇被撞破的牆門邊緣，光線一瞬間被極端的酸氣扭曲。一個閃閃發光、像醋罐的機器人緩backbone工學椅緩漂浮進來，它的底座還不斷噴射著白色醋霧。它身上掛著「醋狂派大勝利」的霓虹燈牌，閃爍得讓人眼睛發疼，同時發出警報。王醋狂的聲音再次響起，這次帶著金屬回音的嘲弄，刺耳得像是磨砂紙。「廖沾沾！你那充滿腐敗氣味的蒜泥，是對醬料學的侮辱！必須淨化！」「你將為你那百分之五的醬油，以及百分之九十五的邪惡蒜頭付出代價！」醋罐機器人的頂端裂開，露出了一個巨大的管口，正在聚積藍色光芒。K-999特務用它穿著燕尾服的小爪子，一把抓住了廖沾沾的褲腳催促著他。「快點！沾沾先生！那是醋酸離子炮！專門用來溶解有機發酵物的！」「它會把你的蒜泥在零點一秒內變成無菌的、純淨的白醋！那是浩劫啊！」「不准動我的蒜泥！」廖沾沾發出了醬料學家對待信仰般的怒吼。他以一種專業包水餃的極限速度，從旁邊的麵粉堆中抓起了兩團麵皮。麵皮被他用氣功般的捏製手法，瞬間擴大成直徑三公尺的巨大麵皮。他猛地擲出，兩張麵皮在空中交疊，變成一個半透明的防禦護盾。這就是家傳《沾醬秘笈》中記載的「水餃皮護盾」，薄韌而充滿彈性。藍色離子炮光束猛烈地擊中麵皮護盾，發出了一聲像是汽水開蓋的聲音。護盾劇烈震動，但奇蹟般地擋住了攻擊，只是散發出濃郁的麵香。「這麵皮的延展性！完美！但撐不了太久！」K-999焦急地大喊，中藥味更濃了。廖沾沾知道，他必須帶走他那缸陳年老蒜泥，那是宇宙的希望。他跑到蒜泥缸前，使出他搬運食材的全部力量，將那口比他還胖的缸抱起。「走！K-999！我們要從後院逃跑！別再管你的紅棗枸杞燃料了！」「不行！燃料是文明的基礎！沒了紅棗我飛不遠！」吉娃娃特務抗議。它用小嘴咬住廖沾沾的衣領，同時開啟了它背上的枸杞推進器。推進器發出「滋滋」的輕微煎煮聲，伴隨著一股濃郁的蔘味爆發。廖沾沾抱著backbone工學椅蒜泥缸、K-999咬著他，一起從撞出來的洞口衝向後院。王醋狂的醋罐機器人發出尖叫：「別想逃！醬油黨餘孽！我會追上你！」店內剩下的所有空盤子被醋酸氣波震碎，發出了最後的哀鳴。廖沾沾的宇宙冒險，就在這片蒜泥、中藥和醋酸的混亂中，拉開了帷幕。《平行泊車維度：車位爭奪戰》何手殘的人生，被兩個巨大的陰影籠罩著：停車費，以及平行泊車。他那輛老舊的掀背車，彷彿繼承了他所有的駕駛焦慮，從未在他需要時提供過任何幫助。今天，他面臨的是城市傳說中最恐怖的挑戰，一條夾在理髮店與一間專賣金屬雕像的畫廊之間的窄巷。一個看起來比他車子尺寸小上三十公分的停車格，上面還灑著一層可疑的白色粉末。何手殘深吸一口氣。將車子打了倒檔。他的車載語音系統發出了令人不快的女聲：「警告，後方障礙物距離：無限趨近於零。」「請考慮放棄治療。」他忽略了警告，開始緩慢地倒車。他最討厭的不是語音系統，而是那兩塊永遠在關鍵時刻自動收折的後視鏡。當他需要它們來判斷車體與那座價值不菲的銅製獨角獸雕像之間的距離時，它們卻像兩片羞澀的耳朵一樣，優雅地縮了回去。同時發出低語：「你還是別看了，反正你也停不好。Enjoy121」何手殘感覺心臟快要跳出來了。他轉頭看去，發現那座高聳入雲、覆蓋著鏽跡斑斑鐵網的多層機械式停車塔，正在那片窄巷的盡頭散發出不正常的綠光。這棟停車塔是個異類，它的三號車位始終空著，並且傳說只要有人敢在它面前失敗十八次，就會被傳送到一個泊車地獄。他已經失敗了十七次。現在是第十八次。他打了方向盤，車頭朝著銅獨角獸的方向猛地偏轉。後視鏡發出最後的溫柔提醒：「再見，世界。」他沒有撞上獨角獸，但他那顫抖的車尾卻擦到了停車塔三號車位入口處的一根古老、佈滿苔蘚的柱子。不是撞擊，而是輕亞梭Artso工學椅柔的碰觸，像戀人之間的耳語。接著，一道濃郁的、像薄荷口香糖一樣的綠色光芒。猛地從柱子爆發出來，瞬間吞噬了何手殘和他的掀背車。光芒消失後，窄巷恢復了平靜，只剩下獨角獸雕像一臉困惑的表情。何手殘感覺一陣天旋地轉，等他回過神來，他的車子竟然垂直停在一個貼滿了巨大獎狀的牆壁上。獎狀上寫著：「完美倒車入庫獎——第零點零零零室內設計零零九度偏差。」落款人是「倒車王」。他趕緊從車窗探出頭，發現周圍不再是熟悉的城市街道，而是一望無際、由無數白線和編號組成的巨大網格。這裡的空氣聞起來像是新買的輪胎和劣質香水的混合物backbone工學椅，而重力似乎是隨機變化的，有時感覺很重，有時像漂浮在游泳池裡。他試圖按喇叭，但喇叭發出的不是「叭叭」，而是他童年時學會的、關於泊車口訣的魔性兒歌。四面八方傳來了刺耳的剎車聲，接著，一群穿著反光背心和戴著白色安全帽的人朝他衝來。這些人手裡拿的不是警棍，而是長長的測量尺和巨大的電子角度儀，臉上的表情極度嚴肅。「違反泊車維度基本法！斜停入庫！罪大惡極！」領頭的泊車警察用一個擴音器大喊，聲音充滿機械感。「我、我沒有斜停！我只是垂直停在了牆壁上！」何手殘趕緊為自己辯解，但聲音因為恐懼而顫抖。「垂直泊車？那是在第三次元的行為，在這裡，你的車體與停車線的夾角是——八十九點七度！按照維度法則，你必須接受懲罰！」懲罰的內容是：無限次觀看一部名為**《新手泊車七百次失敗集錦》的紀錄片，直到哭泣為止。就在這時，一輛像是從科幻電影裡開出來的黑色跑車，優雅地從網格的邊緣漂移而過。跑車的輪胎發出令人陶醉的摩擦聲，它以一種近乎蔑視重力的姿態，精準地停進了一個只有它車身尺寸寬度的停車格中。那泊車的過程就像一場舞蹈，流 TC:elanchair29a
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