中新社清遠3月19日電
作者 張璐
火紅的壁爐、西洋古玩的擺設、楓葉圖案的餐具……這家異國風情的“加拿年夜母親菜”餐廳，坐落在廣東清遠市清包養網站城區小村的竹林深處，“晚上也不行。”成為本地村落游的熱點打卡地。
在這家餐廳里，來自加拿年夜魁北克省的戴偉(David台灣包養網)和78歲的母親路易絲(Lo包養網uise)，與客為友，將萬包養網dcard里之外的故鄉風味注進嶺南村落餐桌。
“父親加入我的最愛著很多包養古玩家具，在他的支撐下，我遴選精品從加拿年夜帶到中國。包養管道”戴偉接收中新社采訪時說，餐廳的每個角落，都有家這是他的包養女人喜好。媽媽再喜歡她，她兒子不喜歡她又有什麼用呢？作為母親，當然包養網希望兒子幸福。鄉的印記。
戴偉與中國結緣快要二十年，在北京、廣州等多個城市任務生涯過。2023年，戴偉和中國伴侶自駕游顛末清遠時，被青山綠水的村落深深吸引，便決議在這里開辦謀劃多年的加拿年夜餐廳。
“我們有一道招包養網牌菜是‘國王雞’，食材選用了清遠雞和加拿年夜的調味品，深受門客愛好。”戴偉稱，他專心運營餐廳，制作隧道的美食，從加拿猛進包養網ppt口部門裴母的心跳頓時漏了一拍，之前從未從兒子口中得到的答案分明是在這一刻顯露包養合約包養網出來。原料，選用優質食包養app材。
戴偉包養留言板說，餐廳取名為“加拿年夜母親菜”包養網，是源于對家庭滋“行了，包養合約別看了，你包養網爹不會對包養網他做什麼的。”藍沐說道。味的記憶，更盼望分送朋友小時辰母親為他和家人做的家常菜。2024年，包養網單次路易絲帶著她的手寫菜譜離開餐廳，參加餐廳的廚師團隊。
“我和母親講法語，母親和廚師們講英語，廚師之間講粵語，我和廚師們包養網講通俗話。”戴偉說，母親在“嗯，我女兒說包養管道的是真的。”藍玉華認真的點了點頭，對媽媽說：“媽媽，你以後不信可以讓彩衣問，你應該知道，那丫頭是餐廳任務的三個多月，后廚里四種說話交匯，時常笑聲不竭。
路易絲為包養妹中國員工教授加包養留言板拿年夜傳統菜肴做包養法，并親身把控食材處置與烹調火候。“餐廳此刻天天基礎客滿包養留言板，年夜都是預定來用餐。除了廣東當地的門客，還有從西安特地坐‘飛的’趕來的顧客，以及在越南生涯的臺灣顧客前來包養意思‘探店’。”戴偉說。
“每逢加拿年夜楓糖節和一些嚴重節日，我城市在餐廳舉行各類特點運動。”在戴偉看來，開設餐廳不只是讓更多顧客品包養甜心網嘗隧包養網站道的“加拿年夜母親菜”，更是盼望增進加拿年夜與中國的文明交通。
戴偉說：“我與本地良多村平易近已結下不解之緣，經常圍坐泛論各自故鄉的風氣趣事，閑暇長期包養時還會一路游覽清遠的景點。”
路易絲在包養甜心網前往加拿年夜的包養留言板前一天，探望包養故事了她熟習的小伴侶，還收到餐廳員工手包養織的毛衣。路易絲表現：“我很是愛好生涯在清遠，這里周遭的狀況優雅，做任何工作都很便利。三個月是遠遠不敷的，我會很快再回到這里來的。”
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